PIZZERIA

From Tuesday to Sunday
Autumn

Marinara alla salsa verde

7,50 euro

Vesuvian tomato, green sauce, pan-fried basil leaves, garlic oil

Fior di Margherita

7,50 euro
tomato sauce, mozzarella, fresh basil

Fior di Bufala

9,50 euro
tomato sauce, buffalo mozzarella, fresh basil

Inferno

10 euro
Tomato sauce, mozzarella, spicy salami, red onions, rocket, habanero

Meraviglia

10 euro
Tomato sauce, buffalo mozzarella, capers, parsley olive oil, anchovies 

 

VeganaCampo

11 euro

Tomato sauce, veg turmeric mozzarella, organic grey mushrooms, red chicory, mixed seeds, parsley olive oil

VegetarianaAutunno

11 euro

Mozzarella, pumpkin, red chicory cream, goat cheese, nuts, thyme oil

VegetarianaCime di rapa e gorgonzola

12 euro

Vesuvian tomato, herb potatoes, turnip greens, blue cheese cream, dry tomatoes, mixed seeds

Cime di rapa e salsiccia

12 euro

Vesuvian tomato, mozzarella, buffalo sausages, turnip greens, nuts

VeganaTerra

12 euro

leeks cream, herp potatoes, pumpkin, veg rice blue cheese, dry tomatoes, thyme oil

Sottobosco

13 euro

Tomato sauce, mozzarella, porcini mushrooms, organic truffle cream, black pork bacon, pan-fried basil leaves

i nostri
IMPASTI
Le nostre pizze sono fatte di farine biologiche macinate a pietra, acqua, pasta madre e lievitazione di almeno 48 ore.

Impasto tradizionale


Impasto classico con miscela di farina 0, integrale e segale

Impasto del giorno


Chiedi l’impasto extra del giorno, fatto con farine speciali macinate a pietra. +1,50 euro
qualcosa di
BUONO DA BERE

Birra artigianale alla spina Birrificio Italiano (CO)


Bibite analcoliche BIOAchillea, Galvanina, Fairtrade Italia


Vino biologico della casa Flavio Cantelli di Zola Predosa


VINIBiologici, biodinamici e naturali


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